Resep Kiriman Dari
Mamasuka Official
Rekomendasi Makanan yang Cocok Saat Musim Hujan, Enak dan Hangat!
Hujan-hujan enaknya makan apa, ya? Kamu mungkin sering mendengar pertanyaan semacam ini begitu musim hujan tiba. Musim hujan tidak hanya identik dengan cuaca dingin, tapi juga membuat perut bawaannya lapar terus. Jadi tak heran ketika hujan turun kamu ingin makan sesuatu, terutama yang hangat.
Berikut beberapa rekomendasi makanan yang cocok menjadi santapan saat musim hujan. Bukan saja menghangatkan tubuh, tapi makanan-makanan ini pastinya juga kan memanjakan lidah kamu. Simak selengkapnya di bawah ini, ya!
Tekwan
Buat menghalau dingin saat hujan, makanan berkuah sering menjadi favorit. Salah satunya adalah tekwan, santapan khas Palembang yang mirip dengan bakso ikan. Seperti bakso, tekwan berbentuk bulat yang terbuat dari tepung sagu dan daging ikan. Santapan yang dilengkapi dengan mie sohun, irisan jamur, dan bengkoang ini diguyur dengan kuah udang khasnya.
Nama tekwan sendiri berasal dari istilah berkotek samo kawan, yang artinya berbincang dengan teman-teman. Makanan ini cocok menjadi santapan yang menghangatkan suasana bersama teman dan keluarga, terutama di musim hujan.
Mie Rebus
Saat hujan turun, kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Perpaduan mie rebus dengan hujan memang menjadi kombinasi yang banyak digemari orang Indonesia. Apalagi kalau kamu menambahkan telur, sawi, dan beberapa cabai rawit di dalam mie rebus tersebut. Wah, rasanya mantap!
Selain bahan-bahan di atas, kamu juga bisa menambahkan bahan lain sebagai topping untuk mie rebus. Seperti sosis, kornet, bakso, keju, dan bahan lainnya sesuai dengan selera.
Wedang Ronde
Kalau kamu sedang kurang enak badan atau sakit tenggorokan, wedang ronde bisa menjadi pilihan. Makanan yang banyak ditemui di daerah Jawa Tengah ini memang tidak hanya menghangatkan, namun juga menyehatkan. Perpaduan ronde, potongan roti, dan air jahe sangat cocok menemani di musim hujan.
Meski dikira sebagai makanan asli Jawa, ronde ternyata merupakan santapan khas Tionghoa dan dikenal dengan nama Tangyuan. Tangyuan berbentuk bulat, rasanya manis, dan biasanya terbuat dari tepung ketan atau tepung beras. Oleh masyarakat Indonesia, santapan ini dimodifikasi dengan menambahkan air jahe (wedang) sehingga disebut dengan wedang ronde.
Jagung Bakar
Jika kamu sedang tidak ingin makanan berkuah, jagung bakar dapat menjadi santapan pilihan untuk menemani ketika hujan. Rasanya yang enak dan gurih serta menghangatkan tubuh membuat jagung bakar banyak disukai. Tak heran kalau kamu sering menemukan makanan yang satu ini di daerah dingin, seperti kawasan Puncak dan Bandung.
Jagung bakar juga menjadi makanan yang cocok untuk acara kumpul santai bersama keluarga atau teman-teman. Untuk mendapatkan rasa yang enak, kamu perlu merendam jagung dalam bumbu agar lebih meresap. Membakar jagung menggunakan arang juga turut menjadi faktor untuk memberikan rasa yang sedap, lho!
Soto Ayam
Kalau kamu sedang ingin makan santapan berkuah yang segar, soto ayam dapat menjadi pilihan yang tepat. Makanan yang terdiri dari daging ayam, mie sohun, dan sayuran ini dilengkapi dengan kuahnya yang menyegarkan. Rasa soto ayam menjadi lebih segar dengan menambahkan perasan jeruk nipis. Jadi kamu bisa merasakan sensasi hangat, gurih, sekaligus menyegarkan dari makanan yang satu ini.
Untuk kuahnya sendiri, soto ayam memiliki beragam variasi pada masing-masing daerah. Misalnya di daerah Jawa Tengah, soto ayam dimasak dengan kuah bening. Sedangkan di beberapa daerah lainnya, soto ayam memiliki kuah berwarna kuning dan ada juga yang kuahnya kecokelatan.
Agar mendapat rasa yang diinginkan, kamu bisa memasak soto ayam buatanmu sendiri. Menggunakan Bumbu Soto Ayam dari MamaSuka, kamu dapat mengkreasikan santapan satu ini sesuai dengan selera. Dengan bahan-bahan yang lebih sehat, kamu bisa menghadirkan soto ayam spesial untuk menghangatkan selama musim hujan.
Bakso
Siapa sih yang tidak suka olahan daging yang satu ini? Jarang sekali ada orang Indonesia yang tidak doyan bakso, apalagi makanan ini memang cocok disantap di segala kondisi cuaca. Baik saat panas terik maupun ketika hujan mengguyur, bakso selalu bisa menjadi jawaban yang tepat untuk perut kamu.
Terus bagaimana kalau sedang ingin bakso, tapi hujan sedang deras-derasnya dan susah mencari tukang bakso? Jangan khawatir, kamu bisa kok membuat bakso sendiri di rumah. Apalagi sekarang ini sudah banyak bahan-bahan untuk membuat bakso yang bisa kamu dapatkan dengan mudah.
Membuat bakso sendiri tentu memberikan banyak manfaat, salah satunya adalah bahan yang lebih sehat dan terjaminnya kebersihan. Dengan bumbu kuah bakso MamaSuka, kamu bisa memasak bakso yang enak, sehat, dan hangat. Cocok sekali untuk menghangatkan tubuh dari dinginnya cuaca di musim hujan!
Aneka Sup
Musim hujan bukan saja datang dengan udara dinginnya, namun juga dengan resiko bertandangnya berbagai penyakit. Karena itu, sebaiknya kamu mengkonsumsi makanan yang menyehatkan dan mengandung bahan-bahan pilihan. Seperti sop ayam yang kaya akan protein dan vitamin untuk membantu menjaga daya tahan tubuh kamu.
Tidak hanya sop ayam, kamu juga bisa mengisi musim hujan dengan aneka sup yang menghangatkan tubuh. Memasak ragam sup akan menjadikan menu makan kamu lebih bervariasi sehingga tidak bosan dengan yang itu-itu saja. Misalnya dengan membuat kreasi sup jamur, sup sayuran, atau cream soup yang kental dan hangat.
Agar lebih sehat, kamu bisa memasak sendiri sop ayam dan aneka sup lainnya di rumah. Kamu dapat menggunakan bumbu sop ayam, cream soup, mushroom soup, atau vegetable soup dari MamaSuka untuk rasa yang lebih nikmat. Dengan bumbu dan bahan yang kamu pilih sendiri, kamu bisa menghadirkan makanan yang hangat dan tentunya menyehatkan.
Itulah beberapa rekomendasi makanan yang cocok untuk menemani kamu di musim hujan dan ampuh hadapi hawa dingin. Mana makanan favorit kamu?