3 Rekomendasi Menu Makanan Sehat, Asupan Bergizi untuk Tubuh yang Kuat

Menyantap menu makanan sehat sangat penting untuk menjaga imun tubuh agar tetap kuat dan jauh dari penyakit. Karena itu, pastikan kamu memilih dengan baik apa yang dikonsumsi dan memperhatikan kandungan gizi yang ada di dalamnya. Dengan begitu, kamu akan mendapatkan nutrisi baik yang dibutuhkan tubuh.

Jangan khawatir, membuat menu makanan sehat tidak sulit, kok. Kamu bisa mengkreasikannya baik untuk santapan sendiri maupun orang-orang tercinta. Intip apa saja menunya di bawah ini, ya!

Seaweed Rice Ball

Menu pertama adalah seaweed rice ball, makanan yang sehat sekaligus mudah dibuat. Pada menu ini, kamu bisa memasukkan berbagai bahan sehat yang akan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Misalnya sayuran yang merupakan sumber vitamin dan ikan atau daging yang kaya akan protein hewani.

Untuk lebih jelasnya, berikut bahan-bahan dan cara membuat seaweed rice ball.

Bahan-bahan

• 3 - 4 centong nasi putih

• 3 buah wortel

• Bayam sesuai selera

• 5 lembar MamaSuka Rumput Laut Kering Panggang

• 200 gram daging cincang, bisa diganti dengan ikan

• 1 batang daun bawang

• 1 sdm MamaSuka Mayonais

• 1 ½ sdm minyak wijen

• Garam secukupnya

Cara Membuat

1. Siapkan bahan-bahan dan cuci sayuran yang akan digunakan.

2. Untuk bayam, kamu dapat merebusnya terlebih dahulu hingga matang. Angkat, lalu tiriskan.

3. Untuk wortel, kamu bisa merendamnya di dalam air mendidih atau merebusnya sebentar. Pastikan wortel tidak terlalu lembek supaya tetap ada tekstur crunchy.

4. Potong wortel, bayam, dan daun bawang dengan ukuran kecil.

5. Siapkan nasi di dalam mangkuk, lalu tuangkan minyak wijen dan MamaSuka Mayonais. Tambahkan garam sesuai selera, aduk hingga merata.

6. Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan daging cincang. Tambahkan juga MamaSuka Rumput Laut Kering Panggang sambil diremas agar ukurannya menjadi kecil.

7. Aduk sampai merata, dan lakukan koreksi rasa.

8. Bentuk nasi menjadi bola-bola dengan ukuran sesuai selera. Lakukan hingga nasi dalam mangkuk habis. Seaweed rice ball pun siap untuk disantap.

Sup Rumput Laut

Kalau mau coba menu makanan yang sehat sekaligus segar, sup rumput laut bisa menjadi pilihan. Kamu juga dapat menambahkan daging untuk memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh. Cocok disantap dengan nasi, menu yang satu ini akan menjadi salah satu favoritmu.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat sup rumput laut.

Bahan-bahan

• 1 bungkus MamaSuka Rumput Laut Kering Panggang

• 100 gram daging ayam

• 1 batang daun bawang

• 2 siung bawang putih

• 3 sdm MamaSuka Saus Tiram Udang & Jamur

• 1 sdm kecap manis

• 1 sdm minyak ikan

• 600 ml air

• Garam secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Potong-potong lembaran MamaSuka Rumput Laut Kering Panggang, usahakan tidak terlalu kecil.

2. Iris daun bawang dan cincang bawang putih, sisihkan. Lalu potong daging ayam hingga berukuran kecil, sisihkan. 

3. Tuangkan sedikit minyak goreng di panci, lalu tumis bawang putih dan daun bawang sampai layu.

4. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong, tumis hingga merata.

5. Tambahkan air, minyak ikan, garam, kecap manis, dan MamaSuka Saus Tiram Udang & Jamur. Rebus hingga mendidih.

6. Tambahkan MamaSuka Rumput Laut Kering Panggang dan masak sebentar. Lakukan koreksi rasa, lalu angkat.

7. Sajikan sup rumput laut dengan nasi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.

Rice Bowl

Menu makanan sehat yang juga bisa kamu buat dengan mudah di rumah adalah rice bowl. Seperti namanya, kamu hanya perlu menambahkan nasi dalam mangkuk beserta aneka lauk pauk. Pastikan untuk memasukkan sayuran dan bahan lain yang kaya akan nutrisi sebagai pendamping nasi, ya.

Untuk lebih jelasnya, berikut bahan-bahan dan cara membuat rice bowl.

Bahan-bahan

• Semangkuk nasi

• 7 - 10 buah MamaSuka Nugget Ayam

• MamaSuka Gim Bori Original

• MamaSuka Saus Teriyaki

• 7 kembang brokoli

• 3 buah jagung muda

• 3 batang buncis

• 1 buah wortel

• 1 sdt MamaSuka Lada Putih Bubuk

• 3 siung bawang merah

• 4 siung bawang putih

• Garam secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci dan iris semua sayuran dengan potongan kecil. Iris juga bawang merah dan bawang putih tipis-tipis.

2. Setelah itu, siapkan wajan dan tumis sayuran. Tambahkan bawang putih, bawang merah, garam, dan MamaSuka Lada Putih Bubuk. Lakukan koreksi rasa.

3. Angkat tumisan dan letakkan dalam wadah terpisah.

4. Goreng MamaSuka Nugget Ayam sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

5. Siapkan mangkuk dan isi dengan nasi. Taburkan MamaSuka Gim Bori Original di atas nasi sesuai selera.

6. Tambahkan MamaSuka Nugget Ayam di atas nasi dan susun dengan rapi hingga menutupi setengah mangkuk. Tuangkan MamaSuka Saus Teriyaki di atas nugget sesuai selera.

7. Tambahkan tumisan di setengah bagian mangkuk yang masih kosong. Rice bowl pun siap untuk disantap.

Itulah beberapa rekomendasi menu makanan sehat yang bisa kamu kreasikan di rumah. Gunakan produk-produk dari MamaSuka untuk rasa dan kualitas makanan terbaik. Selamat mencoba!