Manisnya Puding Agar-agar Triple Coklat untuk Teman Berbuka Puasa

Puding merupakan salah satu makanan penutup yang memiliki rasa manis yang begitu lezat dan kenyal. Buat Food Lovers yang coklat, pasti menu puding agar-agar coklat yang disajikan kali ini bakal menggugah selera kalian. Apalagi puding yang bakal dibikin sebanyak tiga layer ini cocok sekali kamu santap saat berbuka puasa. Berikut MamaSuka akan memberikan resep cara membuat puding agar-agar triple coklat yang lezat. 

Bahan-bahan:

Lapis pertama 

1 bungkus biskuit coklat (133gr), tumbuk kasar

1700 ml susu cair

2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit susu

2 bungkus agar-agar Dunia Rajawali MamaSuka yang plain/white (@7gr)

5 sdm gula pasir atau bisa disesuaikan dengan selera

Lapis kedua 

800 ml susu cair

1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit susu

1 bungkus agar-agar Dunia Rajawali MamaSuka yang plain/white

150 gr coklat bubuk

Lapis ketiga 

600 ml air 

1 bungkus Chocolate Pudding Mix Choco Truffle MamaSuka

8 sdm gula pasir atau bisa disesuaikan dengan selera

1,5 sdm maizena

Cara membuat:

Lapis pertama

• Campur semua bahan kecuali biskuit coklat
• Masak dengan api kecil hingga mendidih
• Masukkan biskuit coklat, aduk rata
• Matikan api, tuang ke dalam wadah, biarkan agak mengeras

Lapis kedua

• Campur semua bahan
• Masak dengan api kecil hingga mendidih
• Tuang di atas lapisan pertama

Lapis ketiga

• Campur semua bahan
• Masak dengan api kecil hingga mendidih
• Tuang di atas lapisan kedua

Bila ingin tiga layer terpisah sempurna, pastikan lapis biskuit cokelat telah cukup keras untuk bisa ditimpa lapisan kedua, begitupun juga saat ingin menimpa lapis ketiga ke lapisan kedua.

Setelah selesai semuanya, Food Lovers bisa masukkan pudingnya terlebih dulu ke kulkas sebelum disantap. Kamu juga bisa menyajikannya dengan saus vla atau SKM.

Sumber: Cookpad.com