Bola Tempe Krispi, Kreasi Olahan Tempe Rumahan yang Simpel dan Enak!

Siapa yang suka tempe? Tentu banyak sebagian dari Food Lovers yang menyukai tempe, apalagi tempe kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Tempe mengandung lemak yang lebih sedikit, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, tiamin, riboflavin, niacin, asam pantotenat, piridoksin, biotin, vitamin B12, dan akt retinol yang jauh lebih banyak dibandingkan dengan daging.

Nah, mau buat anak-anak jadi doyan tempe? Jangan hanya menyajikan tempe dengan digoreng saja, Food Lovers! Anak-anak pun pasti bosan dengan olahan tempe yang gitu-gitu aja.

Bagaimana kalau kita buat bola tempe krispi? Kreasi olahan tempe simpel yang menarik ini dijamin bikin anak-anak suka karena krenyes-krenyes saking renyahnya! Nggak hanya dijadikan camilan, bola tempe krispi ini juga bisa jadi lauk menarik untuk dipadukan dengan nasi.

Berikut ini MamaSuka bakal bagikan resep bola tempe krispi yang enak dan gurih!

Bahan-bahan Bola Tempe Krispi:

250 gr tempe, dikukus dan dihaluskan
3 siung bawang putih
2 batang daun bawang, cincang
20 gr keju, diparut (jika tidak suka keju, tidak memakai keju juga tidak masalah)
Garam MamaSuka secukupnya
Merica secukupnya
Gula pasir secukupnya
1 butir telur
Telur puyuh rebus
Minyak Jagung MamaSuka untuk menggoreng

Bahan Pencelup dan Pelapis:

1 butir telur, kocok lepas
100 gr Tepung Roti Mix MamaSuka

Cara Membuat:

1. Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan telur, daun bawang, keju, garam, merica, dan gula secukupnya sesuai selera.
2. Bentuk bulatan dan isi dengan telur puyuh. Bentuk bulatan bola-bola tempe lagi hingga telur puyuh tertutup.
3. Celupkan bola-bola tempe ke dalam bahan pencelup, pertama ke mangkok berisi telur dan kemudian masukkan ke dalam mangkok berisi tepung roti mix MamaSuka.
4. Goreng menggunakan minyak jagung MamaSuka hingga kecoklatan.
5. Siap sajikan hangat sebagai cemilan.

Itu dia kreasi olahan tempe yang bisa kamu praktekkan di rumah. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat bola tempe krispi? Apalagi jika menggunakan bahan-bahan berkualitas dari produk-produk MamaSuka.

Mulai dari Tepung Roti Mix MamaSuka, Garam MamaSuka, hingga Minyak Jagung MamaSuka. Dengan mengganti minyak kamu dengan minyak jagung, maka akan menjaga kondisi tubuh dari penyakit degeneratif. Soalnya, Minyak Jagung MamaSuka merupakan minyak goreng diet untuk pola hidup rendah kolesterol.