Akali Bahan Terbatas dengan Olahan Mie Instan Berikut Ini

Kurang lengkap rasanya jika hanya membuat camilan itu-itu saja di rumah. Nah, kali ini MamaSuka akan memberi rekomendasi olahan mie instan yang bisa FoodLovers coba buat di rumah dari beberapa sumber referensi. Mari simak, yuk!

Mie Seblak 

Nikmati makanan khas Sunda ini di rumah, caranya? Mudah! Pertama, rebus mi instan sesuai selera hingga setengah matang. Lalu, kocok telur dan sisihkan. Panaskan Minyak Goreng MamaSuka, lalu tumis bumbu halus seperti kencur, cabai rawit, bawang putih dan merah dan cabai merah keriting. Sesudah wangi, masukkan potongan bakso, lalu tumis bersama.

Setelah selesai menumis, tuang air secukupnya hingga mendidih dan masukkan telur tadi hingga matang. Terakhir, masukkan Garam MamaSuka, gula, perisa makanan Indo Rasa, aduk, dan potongan kol. 

Sempol Mie 

Rebus mie instan sesuai selera dan campur dengan bumbunya. Setelah diaduk rata, bentuk mie bulat - bulat menggunakan sendok atau alat dapur lain hingga padat. Lalu, tusuk dengan stick berbahan kayu, lalu taburi dengan tepung terigu secukupnya. Terakhir, goreng hingga kuning keemasan dengan Minyak Goreng Jagung MamaSuka dan sajikan. Jika masih banyak sisa, bisa disimpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer, lho!

Martabak Mie Telur Kornet

Buat martabak sendiri dengan bahan sederhana nan lezat! Pertama, campur dan aduk  telur, kornet, mie, daun bawang, serta penyedap makanan. Selanjutnya, buat adonan dari tepung terigu dan air. Lalu, bentuk campuran mie tadi ke dalam kulit lumpia, lipat berbentuk kotak dan olesi adonan tepung tadi hingga lumpia menempel sempurna. Terakhir, goreng dan sajikan.

Mozzarella Stick 

Singkat, padat, dan murah, nih. Pertama, campurkan batang keju mozarella dengan adonan telur dan susu, lalu remahan mie instan mentah. Tabur tepung terigu dan aduk hingga rata. Goreng dan sajikan.

Mie Tek-tek Kari Ayam

Rebus mie instan rasa kari hingga setengah matang. Lalu, panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih dan bumbu mie instan. Susul dengan memasukan cabai merah dan rawit, juga sayuran dan daun bawang. Terakhir, masukkan air, mie, dan telur. Aduk sampai matang dan cicip bersama keluarga.

Nugget Mie Instan

Campurkan mie instan yangs udah direbus matang bersama Garam, telur, dan merica. Selanjutnya, oles Minyak Goreng Jagung ke dalam wadah  dan kukus selama 15 - 20 menit. Setelah selesai dan dingin, potong mie tersebut sesuai selera, baluri dengan telur dan Tepung Roti Mix MamaSuka. Goreng hingga matang dan sajikan.

Untuk hidangan olahan mie instan goreng, bisa dihidangkan bersama Saus Sambal Hot Lava supaya lebih gurih dengan kepedasannya. Selamat mencoba!

Sumber: hipwee.com, popmama.com & cookpad.com