4 Cara Memasak Nasi Goreng MamaSuka Anti Gagal

Foodlovers, kamu suka bikin nasi goreng tapi selalu kurang enak? Ada tips bagaimana cara memasak nasi goreng anti gagal, nih! Simak 4 tips dari MamaSuka di bawah ini, ya.

Gunakan wajan anti lengket

Pastikan kamu menggunakan wajan yang anti lengket, agar masakan nasi goreng kamu tidak nempel di wajan atau membuat bumbu masakan jadinya lengket di wajan, sehingga bikin nasi goreng kamu tidak enak. 

Gunakan nasi pera, bukan nasi pulen

Nah, bukan beras pulen seperti yang kamu gunakan untuk makanan sehari-hari, membuat nasi goreng justru lebih enak ketika menggunakan nasi putih bertekstur pera. Kenapa harus pera? Karena ketika digoreng, nasinya tidak akan lembek dan saling menempel satu sama lain. 

Untuk menggunakan nasi yang sudah pera, kamu bisa menggunakan nasi putih sisa kemarin dari rice cooker, daripada dibuang, ‘kan? Cara lainnya, kamu bisa memasukkan nasi putih yang akan dibuat nasi goreng ke dalam kulkas dan diamkan selama 1-2 jam. Pasti hasil teksturnya beda deh, lebih enak di lidah!

Bumbu dimasukkan ke wajan setelah nasi 

Cara memasak nasi goreng selanjutnya adalah tips dari pakar kuliner, William Wongso, yaitu masukkan bumbu setelah nasi dan telur yang sudah teraduk dan matang supaya bumbu lebih meresap ke nasi. Pastikan juga bumbu-bumbu tersebut, seperti bawang merah dan bawang putih, sudah dimasak sebelumnya. 

Pada proses akhir, jangan lupa pakai Bumbu Nasi Goreng MamaSuka yang punya rasa otentik khas masakan Indonesia atau Bumbu Nasi Goreng Extra Pedas MamaSuka buat penikmat makanan pedas. 

Mengatur api kompor saat memasak

Tips terakhir adalah cara atur api kompor saat memasak. Jadi, setelah Foodlovers menumis bumbu nasi goreng sampai matang, kecilkan api kompor sambil memasukkan nasi putih. Kemudian aduk agar nasi dan bumbu menyatu, barulah kamu besarkan kembali api kompor sampai maksimal sambil terus mengaduk hingga nasi goreng sudah cukup matang. Nah, setelah itu angkat dan langsung sajikan selagi hangat.

Foodlovers, itu dia empat cara memasak nasi goreng yang enak, biar rasanya nggak gagal. Jangan lupa pakai Bumbu Nasi Goreng MamaSuka, supaya nasi goreng makin lezat!

Sumber: resepkoki.id, lifestyle.okezone.com