Anti Ribet dan Rasanya Nagih, Coba 3 Kreasi Topokki Ini

Buat kamu para pencinta Korea alias K-Lover pasti sudah nggak asing lagi dengan makanan yang satu ini: Topokki!

Topokki merupakan salah satu camilan khas Korea yang biasanya dijual di kedai pinggir jalan alias street food. Tapi nggak usah khawatir, sekarang kamu tidak perlu jauh-jauh ke Korea untuk mencoba topokki. Di Indonesia sendiri, kamu bisa menemukan banyak yang menjual topokki dengan beragam versi uniknya.

Kalau kamu mau membuat kreasi topokki sendiri, bisa kok mencobanya di rumah. Yuk intip resep-resep topokki yang enak dan anti ribet buat camilan kamu!

Topokki Spicy

Cocok buat kamu yang hobi makan pedas, Topokki Spicy bisa jadi satu kreasi yang bisa kamu buat sendiri. Dengan Topokki Spicy dari MamaSuka, kamu dapat merasakan sensasi pedas dan gurih. Kalau mau lebih pedas, kamu bisa menambahkan Saus Gochujang MamaSuka atau cabai bubuk.

Lalu, apa saja bahan-bahan dan bagaimana cara membuatnya? Cek langkah-langkah selengkapnya berikut ini, ya!

Bahan-bahan

• Topokki Spicy MamaSuka

• Saus Gochujang MamaSuka

• Bawang bombai

• Minyak wijen

• Daun bawang

• Wijen

• Sosis dan oden (sesuai selera)

• Cabai bubuk (sesuai selera)

Cara Membuat

1. Pertama-tama, keluarkan isi kemasan Topokki Spicy MamaSuka. Pisahkan bahan-bahan dari kemasan tersebut seperti topokki dan bumbu saus.

2. Panaskan wajan dan tuangkan minyak wijen secukupnya. Lalu, masukkan masukkan bawang bombai dan tumis sebentar.

3. Selanjutnya, masukkan bumbu saus dari kemasan topokki beserta air secukupnya. Kalau kamu mau saus yang pekat, sebaiknya tidak terlalu banyak menambahkan air. Tapi kalau kamu suka yang berkuah, kamu bisa memasukkan air lebih banyak.

4. Untuk rasa yang lebih pedas, kamu bisa menambahkan Saus Gochujang MamaSuka dan cabai bubuk.

5. Masukkan sosis dan oden sesuai dengan selera ke dalam wajan untuk memperkaya isian topokki. Tapi kalau tidak ada atau tidak suka, tak apa-apa juga kalau kamu tidak menambahkan keduanya.

6. Selanjutnya masukkan topokki ke dalam wajan sebagai bahan terakhir. Aduk terus agar bumbu saus tidak mengendap di dasar wajan. Setelah dimasak 5 menit, kamu bisa mematikan api dan mengangkat topokki.

7. Sajikan Topokki Spicy di wadah seperti piring atau mangkuk. Agar lebih sedap, taburkan wijen dan daun bawang di atas topokki. Topokki Spicy kamu sudah siap disantap sekarang!

Topokki Mozarella

Kamu tidak terlalu suka makanan pedas? Tenang, kamu bisa coba kreasi Topokki Mozarella yang rasanya gurih dan pasti nagih. Untuk bahan dasar, kamu bisa menggunakan Topokki Creamy MamaSuka dan tambahan bahan-bahan lain yang akan menggugah selera.

Membuat Topokki Mozarella ini pada dasarnya tidak terlalu berbeda dengan Topokki Spicy yang sudah dibahas di atas. Selain menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, kamu akan memasak dengan membuat bumbu sausnya terlebih dahulu. Baru kemudian memasukkan bahan inti seperti topokki dan sosis atau oden sesuai selera.

Lebih lengkapnya langsung saja simak langkah-langkah berikut, ya!

Bahan-bahan

• Topokki Creamy MamaSuka

• Minyak wijen

• Daun bawang

• Wijen

• Mozarella 

• Keju tabur (sesuai selera)

• Sosis dan oden (sesuai selera)

Cara Membuat

1. Langkah pertama adalah mengeluarkan isi dari kemasan Topokki Creamy MamaSuka dan pisahkan bahan-bahan di dalamnya. Siapkan bahan untuk bumbu saus dan wajan untuk memasak topokki.

2. Panaskan wajan dan tuangkan minyak wijen secukupnya untuk memasak bumbu saus.

3. Masukkan bumbu saus dan campurkan dengan air secukupnya. Lalu aduk bumbu saus topokki dan air sampai mendidih.

4. Selanjutnya, masukkan topokki ke dalam bumbu saus dan masak selama 5 menit. Aduk-aduk topokki agar menyatu dengan saus dan tidak mengental pada satu bagian saja.

5. Langkah selanjutnya adalah memasukkan mozarella ke dalam topokki. Ada dua cara yang bisa kamu lakukan pada tahap ini. Pertama, kamu bisa langsung memasukkan mozarella ke dalam wajan topokki dan masak sampai mengental.
   Cara kedua, kamu bisa angkat topokki terlebih dahulu dan tuangkan pada wadah. Kemudian taburkan mozarella dan panaskan menggunakan microwave.

6. Setelah matang, taburkan bumbu keju tabur MamaSuka. Kalau kamu ingin rasa keju yang lebih kuat, kamu juga bisa menaburkan keju tabur. Taburkan juga wijen dan daun bawang agar topokki lebih sedap.

Toppoki Panggang

Bosan dengan topokki yang biasa? Coba kreasi topokki grill alias Topokki Panggang. Sesuai dengan namanya, proses pembuatan topokki yang satu ini dilakukan dengan dipanggang. Untuk membuatnya, kamu perlu menyiapkan tusukan sate sebagai peralatan tambahan.

Bagaimana caranya? Simak apa saja bahan dan langkah-langkah membuatnya di bawah ini, ya.

Bahan-bahan

• Topokki Original MamaSuka

• Saus Gochujang MamaSuka

• Minyak wijen

• Daun bawang

• Wijen

Cara Membuat

1. Pertama, keluarkan isi kemasan Topokki Original MamaSuka dan pisahkan bahan-bahan di dalamnya.

2. Rebus topokki dengan air tanpa bumbu atau saus apapun sampai kenyal, lalu tiriskan.

3. Susun topokki yang sudah direbus menggunakan tusukan sate. Kamu bisa menyusun tiga sampai empat buah topokki dalam satu tusukan, sesuai dengan selera.

4. Selanjutnya oleskan minyak wijen pada panggangan atau wajan, lalu panggang topokki selama 2 - 3 menit. Bolak-balik topokki pada panggangan dan jangan sampai gosong, ya!

5. Angkat topokki sebentar, lalu oleskan bumbu saus topokki. Kamu juga bisa menambahkan Saus Gochujang MamaSuka agar rasanya lebih sedap. Kemudian panggang lagi sampai kecokelatan.

6. Setelah itu, angkat topokki dan letakkan pada piring. Taburkan wijen dan daun bawang sesuai selera, lalu Topokki Panggang pun sudah siap disantap!

Itulah ragam topokki yang enak dan anti ribet untuk kamu coba masa di rumah. Dengan Topokki MamaSuka, kamu bisa membuat kreasi topokki sendiri yang pas di lidah. Selamat mencoba!