Mamasuka Official

Resep Kiriman Dari

Editor MamaSuka

Halal! Coba Resep Ramen Sup Rumput Laut ala Korea dari Mamasuka Tanggal publis: Kamis, 31 Juli 2025

Halal!

Sup mie ramen rumput laut ala Korea kini bisa Anda sajikan dengan mudah di rumah. Rasanya gurih dan segar, cocok untuk cuaca dingin maupun saat ingin menyantap sesuatu yang hangat dan bergizi. 

Anda cukup menyiapkan Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka yang sudah bersertifikat Halal MUI, lalu tambahkan topping favorit agar lebih nikmat dan variatif. Cita rasanya autentik, cara membuatnya pun sangat praktis.

Ide Kreasi Ramen Rumput Laut Praktis di Rumah

Dengan Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka, Anda bisa membuat ramen rumahan yang tidak kalah lezat dari yang disajikan di restoran. Berikut beberapa pilihan resep ramen dengan bahan pelengkap yang mudah ditemukan.

1. Ramen Telur Rebus dan Sayuran

Kombinasi klasik yang cocok untuk semua kalangan. Telur rebus yang lembut dan sayuran segar akan menyeimbangkan rasa gurih kuah ramen dan memberi tambahan nutrisi yang baik. 

Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka
  • 400 ml air
  • 1 butir telur
  • 1 genggam pakcoy atau sawi hijau
  • 1 sdm bawang goreng
  • Minyak wijen secukupnya

Cara Membuat:

  • Rebus telur selama 7 menit agar kuningnya setengah matang, lalu kupas.
  • Didihkan air, masukkan mie dan semua bumbu dari Mamasuka.
  • Tambahkan sayuran, masak hingga layu.
  • Sajikan mie, tambahkan telur rebus belah dua, taburi bawang goreng dan siram sedikit minyak wijen.

2. Ramen Pedas Kimchi ala Korea

Bagi Anda pencinta rasa pedas dan fermentasi khas Korea, varian ini wajib dicoba. Kimchi memberi rasa asam pedas sekaligus kesegaran yang membuat ramen semakin kompleks.

Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka
  • 1 sdm kimchi
  • 1 sdt gochugaru atau bubuk cabai
  • 1 batang daun bawang, iris

Cara Membuat:

  • Rebus mie dan bumbu Mamasuka.
  • Tambahkan kimchi dan bubuk cabai ke dalam kuah.
  • Sajikan dengan daun bawang untuk aroma khas Korea.

3. Ramen Ayam Suwir dan Jagung Manis

Ramen ini cocok untuk anak-anak atau Anda yang ingin rasa yang ringan tapi tetap gurih. Ayam suwir memberi protein, sementara jagung menambahkan sentuhan manis alami.

Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka
  • 100 gram ayam rebus, suwir halus
  • 2 sdm jagung manis pipil
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • Lada dan garam secukupnya

Cara Membuat:

  • Tumis bawang putih hingga harum.
  • Rebus mie dan bumbu, lalu tambahkan ayam dan jagung.
  • Koreksi rasa, sajikan hangat.

4. Ramen Bakso dan Tofu

Ingin versi ramen yang mengenyangkan sekaligus lembut di lidah? Perpaduan bakso dan tahu sutra bisa menjadi pilihan sempurna. Rasanya ringan dan kaya tekstur.

Bahan Pelengkap:

  • 3-4 butir bakso sapi
  • 2 potong tahu sutra
  • 1 sdt saus tiram

Cara Membuat:

  • Setelah mie dan bumbu dimasak, masukkan bakso dan tahu.
  • Tambahkan saus tiram, aduk perlahan agar tahu tidak hancur.
  • Sajikan dengan irisan daun bawang.

5. Ramen Seafood Pedas

Suka cita rasa laut yang segar dan pedas? Tambahkan udang dan cumi ke dalam ramen Anda. Rasanya khas seperti hidangan restoran Korea.

Bahan Pelengkap:

  • 3 ekor udang kupas
  • 2 potong cumi iris tipis
  • 1 sdt sambal bawang

Cara Membuat:

  • Rebus udang dan cumi terlebih dahulu.
  • Masak mie seperti biasa, lalu campurkan seafood dan sambal.
  • Sajikan panas.

6. Ramen Keju dan Sosis

Varian creamy yang cocok untuk Anda pencinta rasa gurih. Lelehan keju berpadu sempurna dengan sosis yang gurih dan empuk.

Bahan Pelengkap:

  • 2 buah sosis, iris serong
  • 1 lembar keju slice atau parut secukupnya

Cara Membuat:

  • Masak sosis bersama mie dan bumbu.
  • Setelah diangkat, taburkan keju di atas ramen panas agar meleleh.
  • Tambahkan sedikit lada bubuk untuk rasa ekstra.

7. Ramen Daging Sapi Teriyaki

Untuk Anda yang ingin versi ramen yang lebih kaya rasa dan mengenyangkan, coba padukan Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka dengan tumisan daging sapi ala teriyaki. 

Kombinasi manis gurih dari saus teriyaki dengan kuah ramen yang segar menciptakan harmoni rasa yang unik dan menggugah selera.

Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka
  • 100 gram daging sapi has dalam, iris tipis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus teriyaki
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • Daun bawang iris untuk topping

Cara Membuat:

  • Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi.
  • Tambahkan kecap asin, saus teriyaki, dan minyak wijen. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  • Rebus Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka seperti biasa.
  • Sajikan mie dan kuah dalam mangkuk, lalu tata daging sapi teriyaki di atasnya. Tambahkan daun bawang sebagai sentuhan akhir.

9. Ramen Jamur dan Tahu Jepang (Tofu)

Untuk Anda yang mencari opsi ramen vegetarian atau ingin hidangan ringan namun tetap bernutrisi, kombinasi jamur dan tofu bisa jadi pilihan yang tepat. Tekstur lembut tahu dan aroma khas jamur menyatu sempurna dengan kuah ramen rumput laut yang gurih.

Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka
  • 2-3 buah jamur shitake segar, iris tipis (boleh ganti jamur tiram atau champignon)
  • 2 potong tahu Jepang (silken tofu)
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • Daun bawang dan wijen sangrai sebagai topping

Cara Membuat:

  • Tumis jamur sebentar hingga layu dan harum, lalu sisihkan.
  • Rebus Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka seperti biasa.
  • Masukkan tahu Jepang ke dalam mangkuk, tuangi kuah panas agar menghangat, lalu tambahkan mie dan jamur.
  • Siram dengan sedikit kecap asin dan minyak wijen. Taburi dengan daun bawang dan wijen sangrai.

Tips Penyajian Sup Ramen Rumput Laut

Agar tampilannya menggoda dan nafsu makan meningkat, tata topping secara menarik. Letakkan mie terlebih dahulu, lalu susun topping seperti telur, sayuran, dan bahan lainnya di atas. Tuang kuah panas di akhir untuk menjaga tekstur topping tetap cantik.

Jika ingin suasana lebih Korea, gunakan mangkuk dalam khas ramen dan sendok logam. Tambahan seperti rumput laut kering, biji wijen, atau irisan cabai merah juga akan mempercantik tampilan sekaligus memperkaya rasa.

Manfaat Sup Rumput Laut untuk Tubuh

Rumput laut bukan hanya enak, tetapi juga menyimpan segudang manfaat. Kandungan yodium-nya baik untuk kesehatan tiroid. Selain itu, rumput laut juga mengandung serat, vitamin A dan C, serta antioksidan yang mendukung sistem imun tubuh Anda.

Dengan Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka, Anda bisa menikmati manfaat tersebut dalam satu mangkuk ramen yang lezat dan praktis.

Ayo Stop Sup Ramen Rumput Laut Mamasuka

Menyajikan ramen rumput laut ala Korea kini tidak perlu ribet. Dengan Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka, Anda bisa menikmati ramen autentik dari dapur sendiri. Rasanya lezat, praktis disajikan, dan sudah bersertifikat Halal MUI, jadi aman untuk seluruh anggota keluarga.

Yuk, stok Sup Mie Ramen Rumput Laut Mamasuka di rumah! Kreasi topping bisa disesuaikan dengan selera, dan Anda bisa menikmati kelezatan ramen hangat kapan pun Anda mau.

Resep & Tips Lainnya

Daesang Care