5 Jenis Makanan Sahur yang Bisa Menjaga Energi Sepanjang Hari Tanggal publis: Rabu, 30 April 2025

Ingin tubuh tetap berenergi meski berpuasa seharian? Pastikan pilih menu sahur yang tepat dan kaya akan nutrisi. Dengan begitu, Anda akan kenyang lebih lama karena kebutuhan nutrisi tubuh tetap terpenuhi selama berpuasa.

Jenis makanan yang dikonsumsi saat sahur saat berpengaruh terhadap kondisi tubuh selama menjalani puasa. Maka dari itu, agar puasa lancar dan tetap berenergi seharian, pastikan konsumsi makanan yang sehat dan berenergi tinggi.

Lalu, apa saja jenis makanan yang cocok dikonsumsi saat sahur agar tetap sehat dan berenergi selama seharian berpuasa? Yuk, cari tahu jawabannya!

Rekomendasi Menu Sahur yang Sehat dan Berenergi

Untuk menjaga tubuh tetap berenergi meski seharian berpuasa, maka perlu memastikan makanan yang dikonsumsi saat sahur mengandung gizi yang seimbang. Di antaranya harus mengandung karbohidrat, lemak sehat, protein, mineral dan vitamin.

Dengan konsumsi makanan gizi seimbang, kebutuhan nutrisi selama berpuasa akan tetap terpenuhi serta mencegah kekurangan gula darah yang menyebabkan tubuh menjadi lebih cepat lemas dan tidak bertenaga.

Berikut ini beberapa rekomendasi menu sahur sehat yang dapat memberikan energi yang cukup untuk berpuasa seharian:

1. Sup Daging dan Sayur

Salah satu jenis makanan yang sangat baik dikonsumsi saat sahur adalah yang kaya akan serat dan protein seperti sup daging sayur. Selain sehat, menu makanan ini juga dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama karena ada daging di dalamnya.

Sup mengandung banyak air sehingga dapat mencegah dehidrasi selama berpuasa. Tidak hanya itu, sup daging juga diyakini mampu menghentikan hormon pengatur rasa di perut sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih awet.

Agar kenyang lebih lama, sebaiknya pilih membuat sup menggunakan daging merah seperti daging sapi karena tinggi kandungan protein. Kandungan protein pada daging merah akan membantu Anda berenergi selama berpuasa.

2. Nasi Merah

Dibandingkan nasi putih, nasi merah lebih direkomendasikan untuk dikonsumsi saat sahur jika ingin tubuh tetap berenergi selama berpuasa. Nasi merah memiliki kandungan glikemik yang rendah sehingga dapat membantu Anda lebih lama kenyang.

Makanan yang mengandung indeks glikemik dalam kadar rendah, dapat menghambat proses untuk penyerapan zat gizi dalam tubuh. Hal ini akan memberikan rasa kenyang lebih lama. Tidak hanya itu, nasi merah juga memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan nasi putih sehingga lebih sehat.

Nasi merah juga mengandung karbohidrat kompleks yang membuatnya dicerna lebih lama oleh tubuh. Dengan mengkonsumsi karbohidrat kompleks, Anda tidak akan mudah merasa lapar sehingga tubuh akan tetap berenergi meski harus berpuasa seharian.

3. Makanan  Tinggi Protein 

Menu sahur menggunakan makanan tinggi protein juga bisa menjaga Anda tetap berenergi selama menjalankan puasa. Kandungan protein yang tinggi pada makanan bisa membuat Anda kenyang dalam jangka waktu lama.

Beberapa jenis makanan yang mengandung tinggi protein antara lain telur, susu, dan daging. Selain membuat Anda tidak mudah lapar, jenis makanan tersebut juga bisa membantu membangun dan memperbaiki sel atau jaringan dalam tubuh sehingga bagus untuk menjaga kesehatan selama puasa.

Agar lebih praktis untuk sajian sahur, Anda bisa mengolah makanan tersebut menggunakan Tepung Bumbu Ayam Goreng ala Korea Rasa Original Mamasuka. Selain praktis cara buatnya, rasanya juga dijamin pasti enak dan bikin sahur jadi semangat.

4. Kacang-kacangan

Saat sahur disarankan untuk mengkonsumsi kacang-kacangan atau biji-bijian karena mengandung protein dan karbohidrat kompleks. Kedua nutrisi ini mampu memberikan rasa kenyang dalam jangka waktu lama sehingga Anda akan tetap berenergi selama berpuasa.

Kacang-kacangan juga mengandung serat yang bagus untuk menjaga sistem pencernaan dan mencegah sembelit saat berpuasa. Ada banyak jenis kacang-kacangan yang bisa dikonsumsi sebagai menu sahur, salah satunya adalah kacang edamame yang kaya akan protein.

Kacang-kacangan juga mengandung lemak sehat yang bisa menjadi cadangan energi dalam tubuh. Dengan konsumsi lemak sehat yang cukup saat sahur, kebutuhan energi selama puasa akan tetap terpenuhi.

5. Air Putih dan Buah-Buahan

Selama berpuasa, tubuh tidak dapat mengkonsumsi air selama lebih dari 12 jam. Maka dari itu, agar kebutuhan cairan tubuh tetap terpenuhi dan tidak lemas selama berpuasa, Anda perlu mengkonsumsi air yang cukup ketika sahur untuk mencegah dehidrasi.

Selain air putih, mengkonsumsi buah-buahan segar sebagai menu sahur juga bagus untuk menjaga energi dan daya tahan tubuh selama berpuasa. Buah kaya akan kandungan mineral, vitamin dan air yang tidak hanya sehat namun juga mampu memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh selama puasa.

Salah satu jenis buat yang baik dikonsumsi ketika sahur adalah buah pisang. Buah ini memiliki kandungan mineral yang tinggi seperti potasium dan magnesium sehingga mampu memberikan energi lebih selama berpuasa.

Hindari Jenis Makanan Ini saat Sahur agar Tidak Mudah Lapar

Makanan yang dikonsumsi ketika sahur, akan sangat mempengaruhi bagaimana Anda menjalani puasa. Jika ingin tubuh tetap berenergi dan tidak mudah lapas, sebaiknya hindari beberapa jenis makanan berikut ini sebagai menu sahur:

1. Karbohidrat Rafinasi

Karbohidrat rafinasi merupakan jenis karbohidrat yang mengandung sedikit serat dan mudah diserap oleh tubuh. Sebaiknya hindari makanan yang mengandung karbohidrat rafinasi saat sahur seperti pasto, roti dan kue karena akan membuat Anda lebih mudah lapar.

2. Minuman Berkafein

Mengkonsumsi minuman yang mengandung kafein seperti teh dan kopi saat sahur dapat menyebabkan dehidrasi. Jadi jika tidak ingin lemas dan harus saat berpuasa, sebaiknya hindari teh dan kopi saat sahur.

3. Makanan Tinggi Garam

Sebaiknya hindari menu sahur dengan makanan yang tinggi kandungan garam seperti makanan kalengan dan mie instan. Selain tidak sehat, makanan tinggi garam dalam mengikat cairan dalam tubuh sehingga membuat Anda lebih mudah harus dan berisiko mengalami dehidrasi selama berpuasa.

4. Makanan Pedas

Mengkonsumsi makanan pedas saat sahur bisa memicu masalah pada sistem pencernaan seperti diare, mual dan sakit perut. Konsumsi makanan pedas ketika sahur juga dapat membuat Anda merasa haus terus menerus ketika berpuasa.

5. Makanan Tinggi Gula

Makanan yang mengandung gula tinggi seperti kue, donat dan permen sebaiknya dihindari dikonsumsi ketika sahur. Selain bisa memicu obesitas dan diabetes, konsumsi makanan tersebut saat sahur justru akan membuat Anda lebih cepat merasa lapar.

Sajikan Menu Sahur Praktis dan Sehat dengan Tepung Bumbu Ayam Goreng ala Korea Rasa Original dari Mamasuka

Menu untuk sahur biasanya identik dengan menu simple namun tetap harus tinggi nutrisi agar mampu memberikan energi selama puasa. Maka dari itu, pastikan konsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang saat sahur agar kebutuhan nutrisi tubuh selama berpuasa tetap terpenuhi.

Untuk Anda yang ingin menyajikan sahur praktis namun tetap tinggi protein dan nutrisi, masak dengan Tepung Bumbu Ayam Goreng ala Korea Rasa Original Mamasuka bisa jadi solusinya.

Tepung bumbu ayam goreng siap saji yang diracik dengan bumbu Korea gurih dan nikmat untuk menciptakan cita rasa yang khas. Tepung Bumbu Ayam Goreng ala Korea Rasa Original dari Mamasuka, solusi untuk menu sahur praktis dan tinggi protein.