Rekomendasi Menu Makan Siang Anti-Mainstream, Lezat dan Mudah Dibuat

Bosan dengan menu yang itu-itu saja, tapi tetap ingin menyantap makan siang yang lezat? Kamu datang ke tempat yang tepat! Di artikel ini, kamu akan menemukan rekomendasi menu makan siang yang anti-mainstream, lezat, sekaligus mudah dibuat.

Apa saja rekomendasi menunya? Temukan jawabannya di bawah ini, ya!

Omelet Sarden

Membuat omelet dari telur saja sudah biasa, tapi kalau ditambah sarden pasti jadi istimewa. Di resep ini, kamu hanya perlu dua bahan utama yaitu telur dan sarden. Cara membuatnya pun mirip dengan membuat omelet atau telur dadar pada umumnya.

Kamu dapat menggunakan MamaSuka Sarden dalam Saus Jalapeno untuk rasa pedas yang lezat. Kalau tidak terlalu suka pedas, kamu dapat menggunakan MamaSuka Sarden dalam Saus Tomat.

Untuk lebih jelasnya, berikut bahan-bahan dan cara membuat omelet sarden.

Bahan-bahan

• 1 kaleng MamaSuka Sarden dalam Saus Jalapeno

• 3 butir telur ayam

• 3 siung bawang merah

• 2 siung bawang putih

• 1 batang daun bawang

• ¼ sdt MamaSuka Lada Putih Bubuk

• Garam secukupnya

Cara Membuat

1. Tuangkan MamaSuka Sarden dalam Saus Jalapeno dalam wadah, lalu pisahkan ikan sarden dari kuahnya. Hancurkan ikan sarden hingga ukurannya kecil, atau bisa dihaluskan sesuai selera.

2. Siapkan wadah atau mangkuk yang lain, lalu kocok telur. Tambahkan sarden yang sudah dihaluskan, aduk merata.

3. Tambahkan daun bawang, bawang merah, dan bawang putih yang sudah diiris tipis.

4. Masukkan MamaSuka Lada Putih Bubuk dan garam, aduk hingga merata.

5. Panaskan minyak goreng di atas wajan, lalu tuangkan adonan telur. Ratakan adonan hingga menutup seluruh permukaan wajan. Masak dengan api kecil.

6. Angkat omelet sarden ketika sudah matang dan berubah warna jadi kecokelatan. Sajikan dengan nasi hangat.

Nasi Goreng Nugget Kimchi

Rekomendasi menu makan siang yang selanjutnya adalah nasi goreng nugget kimchi. Sesuai namanya, menu ini menggunakan dua bahan utama yaitu nugget dan kimchi. Perpaduan rasa gurih dari nugget dan asam pedas dari kimchi pasti akan menggoyang lidah.

Buat kamu penggemar pedas, kamu dapat menggunakan Jongga MamaSuka Kimchi Rasa Pedas. Tapi kalau kurang suka pedas, kamu bisa memilih varian Jongga MamaSuka Kimchi Rasa Original.

Untuk lebih jelasnya, berikut bahan dan cara membuat nasi goreng nugget kimchi.

Bahan-bahan

• 1 bungkus MamaSuka Chicken Nugget Premium

• 2 bungkus Jongga MamaSuka Kimchi Rasa Pedas

• 300 gram nasi

• 1 butir telur

• 2 sdm gochujang

• 1 batang daun bawang

• 2 sdt minyak wijen

• 1 sdm kecap (bisa disesuaikan dengan selera)

• ¼ sdt MamaSuka Lada Putih Bubuk

• MamaSuka Gim Bori Original

• Garam secukupnya

• Biji wijen secukupnya

Cara Membuat

1. Goreng MamaSuka Chicken Nugget Premium hingga matang, lalu sisihkan.

2. Tuangkan Jongga MamaSuka Kimchi Rasa Pedas ke dalam wadah, lalu potong-potong menggunakan gunting masak. 

3. Siapkan kembali wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis kimchi yang sudah dipotong-potong sekitar 1 menit.

4. Masukkan telur dan daun bawang, aduk-aduk. Tambahkan nugget yang sudah digoreng, lalu aduk kembali.

5. Masukkan nasi ke dalam wajan, aduk dengan bahan-bahan lainnya.

6. Tambahkan bumbu MamaSuka Lada Putih Bubuk, gochujang, garam, minyak wijen, dan kecap. Masak hingga bumbu merata dan lakukan koreksi rasa.

7. Kalau rasa sudah pas, angkat nasi goreng dan tuangkan ke atas piring. Taburkan MamaSuka Gim Bori Original dan biji wijen sesuai selera.

8. Sajikan dan santap nasi goreng nugget kimchi dalam keadaan hangat.

Itulah rekomendasi menu makan siang yang anti-mainstream dan pastinya lezat. Dengan bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang cepat, kamu bisa mengkreasikannya sendiri di rumah. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain, seperti seledri untuk omelet sarden dan sayuran untuk nasi goreng nugget kimchi. 

Agar santapan makan kamu makin nikmat, selalu gunakan produk-produk terbaik dari MamaSuka. Produk MamaSuka sudah teruji dan terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas. Dan tentu saja, rasanya juga pasti enak.

Selamat mencoba resep-resep ini di rumah, ya!