Resep Nasi Tumpeng Box Sederhana Tapi Menarik, Cocok Buat Ide Jualan

Nasi tumpeng sederhana tapi menarik yang dikemas dalam box bisa menjadi salah satu ide jualan. Kamu bisa membuat nasi tumpeng dengan mudah menggunakan rice cooker. Agar harganya lebih terjangkau, kamu dapat menambahkan lauk yang sederhana seperti tempe, telur, atau nugget.

Simak bagaimana cara membuat nasi tumpeng box yang sederhana tapi menarik di bawah ini, ya!

Resep Nasi Tumpeng Sederhana Tapi Menarik

Untuk membuat nasi tumpeng box, bahan utama yang harus kamu siapkan adalah nasi dan bumbu-bumbu. Siapkan juga cetakan tumpeng mini untuk membentuk tumpeng yang bagus.

Lebih jelasnya, berikut bahan-bahan dan cara membuat nasi tumpeng.

Bahan-bahan

• 1 kg beras

• 1,5 liter santan cair

• 2 ruas kunyit ukuran 13 - 15 cm

• 12 siung bawang merah

• 6 siung bawang putih

• 3 sdt garam

• 1 sdt gula

• 2 sdt kaldu bubuk

• 3 batang sereh

• 5 lembar daun pandan

• 6 lembar daun salam

• Air secukupnya

Cara Membuat

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk menjadi bumbu kuning.

2. Panaskan wajan dan tumis bumbu kuning hingga matang. Tambahkan juga daun pandan, daun salam, dan sereh.

3. Masukkan bumbu ke dalam rice cooker, lalu tambahkan beras yang sudah dicuci.

4. Masukkan santan, lalu aduk hingga beras dan bumbu tercampur merata. Tambahkan juga air dengan takaran seperti memasak nasi biasa.

5. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk kembali hingga merata.

6. Masukkan beras ke dalam rice cooker dan masak nasi kuning hingga matang.

Resep Lauk Tumpeng Box

Di resep ini, kamu dapat menambahkan beberapa lauk untuk tumpeng box yaitu nugget cabai garam, tempe goreng tepung, dan telur dadar. Berikut bahan-bahan dan resep masing-masing hidangan tersebut.

1. Nugget Cabai Garam

Bahan-bahan

• MamaSuka Chicken Nugget Original

• 5 buah cabai merah (dapat disesuaikan dengan selera)

• 3 - 5 buah cabai rawit (dapat disesuaikan dengan selera)

• 3 siung bawang putih, cincang halus

• ½ sdt gula

• ½ sdt kaldu bubuk

• Garam secukupnya

• Daun bawang atau seledri, iris tipis untuk taburan

Cara Membuat

1. Goreng MamaSuka Chicken Nugget Original, lalu sisihkan.

2. Haluskan bumbu-bumbu yaitu cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan. 

3. Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan. 

4. Tambahkan juga garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

5. Masukkan nugget ke dalam wajan, aduk hingga rata dengan bumbu. Masak hingga bumbu meresap ke dalam nugget.

6. Angkat nugget cabai garam dan taburkan daun bawang atau seledri di atasnya.

2. Tempe Goreng Tepung

Bahan-bahan

• 500 gram tempe

• 1 bungkus MamaSuka Tepung Bumbu Krispi Serbaguna

• 1 ¼ sdt MamaSuka Lada Putih Bubuk

• 1 ½ sdt garam

• 1 batang daun bawang, iris tipis

• 250 ml air

Cara Membuat

1. Potong tempe menjadi bentuk persegi panjang ukuran kecil.

2. Siapkan mangkuk, lalu masukkan MamaSuka Tepung Bumbu Krispi Serbaguna dan tambahkan air.

3. Masukkan MamaSuka Lada Putih Bubuk, garam, dan daun bawang. Aduk dengan tepung hingga merata.

4. Balurkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng di minyak panas.

3. Telur Dadar

Bahan-bahan

• 6 butir telur

• 1 sdm MamaSuka Tepung Pati Jagung Maizena

• ½ sdt kaldu bubuk

• ½ sdt garam

Cara Membuat

1. Siapkan mangkuk dan kocok semua telur.

2. Tambahkan MamaSuka Tepung Pati Jagung Maizena, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga merata.

3. Saring adonan telur agar tidak menggumpal.

4. Panaskan wajan, lalu tuangkan adonan telur hingga menutup seluruh permukaan. Masak hingga matang, lalu sisihkan.

5. Gulung telur yang sudah matang, lalu iris tipis-tipis.

Penyajian Nasi Tumpeng Box Sederhana Tapi Menarik

Begitu semua bahan sudah siap, saatnya menata nasi tumpeng box agar menarik dan siap dijual. Pertama-tama, masukkan nasi ke dalam cetakan tumpeng mini. Letakkan nasi di dalam box dan tambahkan irisan timun di sekelilingnya.

Setelah itu, tata lauk yang sudah dimasak untuk nasi tumpeng box tersebut. Letakkan nugget cabai garam, tempe goreng tepung, dan telur dadar di sekat lauk sekitar tumpeng. Kamu juga bisa menambahkan daun selada dan emping untuk melengkapi tumpeng box ini.

Mudah sekali, bukan? Jangan lupa selalu gunakan produk-produk terbaik dari MamaSuka untuk rasa yang lebih nikmat, ya. Selamat mencoba!