Resep Mudah Cumi Cabe Hijau yang Lezat dan Menggugah Selera

Resep Mudah Cumi Cabe Hijau yang Lezat dan Menggugah Selera

Buat penggemar olahan laut, tentu masakan cumi termasuk yang jadi dambaan. Begitu banyak kreasi masakan cumi yang menarik dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Seperti cumi asam manis, cumi saus padang, hingga cumi cabe hijau. 

Nah, kali ini MamaSuka bakal ngasih tahu resep cumi cabe hijau yang simpel dan juga praktis. Food Lovers pun bisa menambahkan saus tiram manis Delisaos dari produk MamaSuka yang bakal menambah kegurihan masakan kamu. Daripada berlama-lama mending langsung simak aja resepnya di bawah ini.

 

Bahan-bahan:

  1. 3 siung bawang putih, dicincang
  2. ½ buah bawang bombay, diiris setengah lingkaran
  3. 2 sdm margarin
  4. 1 cm jahe, diiris tipis
  5. 5 buah cabe hijau, dipotong serong
  6. 500 gr cumi, dipotong serong 2 cm
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 3 sdm saus tiram Delisaos
  9. 2 sdt kecap manis
  10. ¼ sdt merica bubuk
  11. ½ sdt garam
  12. 150 ml air
  13. 2 sdt maizena MamaSuka, dilarutkan dengan 2 sdt air

 

Cara membuat:

  1. Masukkan margarin ke dalam wajan dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan jahe dan cabe hijau, lalu baru masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, dan garam. Aduk sampai merata.
  4. Tuang air sambil diaduk.
  5. Kentalkan dengan larutan tepung maizena MamaSuka. 
  6. Aduk dan sajikan. Selamat menikmati cumi cabe hijau yang lezat dan kaya akan rasa.

 

Itulah resep mudah membuat kreasi masakan cumi cabe hijau. Semoga aja bisa membantu Food Lovers yang sedang kebingungan mau masak apa di rumah. 

Bagikan :
Facebook Twitter Email Whatsapp

Kontak

PT. JICO AGUNG
Jl. Perintis Kemerdekaan No. 1-3,
Pulo Gadung, Kota Jakarta Timur,
DKI Jakarta 13260

Phone: (62-21) 4892908, 4704280

Fax: (62-21) 4713277,4704275

Email: [email protected]