**PANCAKE PIZZA**

Bahan :

  • 1 Pouch Pancake Mix Mamasuka
  • 150 ml Air
  • 150 g SausBolognaise
  • 2 bh Sosis,iris tipis
  • 1 bh BawangBombay, iris tipis
  • 100 g KejuMozarella, parut

Cara membuat :

  • Pancake : campurkan Pancake Mix Mamasuka dengan air, aduk rata hinggahalus. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Tuang ½ sendok sayuradonan hingga membentuk bulatan. Masak hingga bagian bawah Pancake berwarnacoklat keemasan, balikkan Pancake, masak kembali, angkat.
  • Ambil pancake yang sudahmatang, lalu olesi dengan saus Bolognaise, beri sosis, bawang bombay, dan kejumozarella. Susun di atas loyang yangsudah diolesi margarine.
  • Panggang dalam oven dengansuhu 180 C selama 10 menit atau hingga keju meleleh. Bisa juga panggang di atasTeflon yang sudah dilapisi aluminium foil / daun pisang. Tutup Teflon dengankaca, panggang dengan api kecil selama + 15 menit.